今日报丨今年闰月清明不一般,提醒男性:出门喝酒不想得罪人,切记这3点

往年的阳春三月,正是外出踏春好时节,清明祭祖时空气清新,万物绿意,让人总想着外出走走,可惜再看今年的闰二月,先是 暴雪、又是沙尘暴、冰雹 等各地的极端天气总是叫人摸不着头脑!


(资料图片)

老话常说“十年难于闰二月”,照目前这“一阵热一阵寒”的样子来看,难能一遇的闰二月确实不一般。

这不,最近天气预报清明将至又是一波冷空气降临,恰逢又是个假期,不少男性朋友都爱趁着此时假期小聚喝两口,但毕竟 “清明”是个祭祖的节气 ,酒桌上的忌讳也比较多,若是此时不想得罪人,这3点切记不要犯!

【其一】倒酒用“祭祀手”

酒桌上多数老传统在如今年轻人眼里都“迂腐”,但事实上,这倒酒手势也是一门大学问:

①右手倒酒 ,正常倒酒姿势,倒酒时注意双手扶瓶,与宾客之间的距离不可过远过近, 以表示尊重 。

②左手倒酒 ,多用于古代祭祀先祖、已逝之人,又称作是 “祭祀式倒酒” ,尤其是在清明这种节气,稍不注意容易引起对方忌讳,惹怒人家。

【其二】斟酒只斟3分满

俗话说, 茶满送客,酒满敬人 。

你或许是出于好心不想让人喝得太多,但是这第一杯酒可千万得给人倒个8分以上的程度,不然免得人家觉得你看不起人!

当然,要是碰见有人用手敲桌子,也千万别生气、别停手不倒了,人家是在表示“回谢”用的这叫叩指礼。

【其三】请酒不用纯粮酒

酒桌上最重要的自然还是“酒水”,越是这种讲究多的时候酒水越是不能差,不然人家今天跟你喝完酒,回家头疼一整天,你说晦气不晦气?

所以说,要是真心想喝个痛快,一定得会挑纯粮酒:

①原料里没有“食用香料”,纯粮酒用不上这东西。

②执行标准数字≠20821、20822。

③质量标准经评定后是“优级”。

总而言之,只要碰上符合上面这3点的白酒,那妥妥都是纯粮酿造,丝毫不用担心喝完上头难受啥的。

另外,要是现在纯粮酒也不算贵,咱们普通酒局上一般没必要是“茅五洋”,想要喝点实在、性价比高的美酒,不妨从大众高口碑的超市热门头牌里挑,比如下面这2款,大厂牌酿造,100%纯粮酿制,看看你都尝过没?

风云酱父

这款5年陈酿的的优级 大曲坤沙酒 ,可是以高性价比闻名于当地,工艺则是 原茅台老厂长李兴发 真传,由其独子李长寿酿制。

要知道,上世纪70年代,如今产量稳定的茅台酒厂可是一度陷入产量危机,幸好厂长李兴发及时带队研究出了 “酱酒三大典型体” ,并顺利确立了茅台的酿酒工艺,这才解除了危机。

由于此举贡献之大,李兴发也被业内称作 酱香之父 ,还获得了各种荣誉认证。

此酒原料选自 贵州特色小红粮 ,依照茅台标准,经165道工序精心打磨,20%的破损率确保了此酒的优秀酒质,之后为了提升口感,还将基酒 窖藏5年 ,又与 12年老酒提香 。

开瓶 酱香味浓郁十足 ,尝上一小口,此酒口感醇厚饱满,酒液一线入喉,细细品味间,有 明显的窖香、花果香 萦绕,让人饮之身心舒畅。

桂林三花酒

桂林山好、水好、环境好,自然好酒少不了,这款被誉为 “米酒之王” 的三花酒不仅是桂林三宝之一,更是 中国米香型白酒的代表 。

此酒采用当地优质大米为原料,采用小曲制酒,之后又以冬暖夏凉的 岩洞贮存 ,也难怪其酒质醇厚芳香,充满江南特色。

酒液无色透亮,入口时 满满的米香,绵柔顺滑 ,口感甘甜,蜜香清雅,饮后韵味悠长,不辣口不呛喉,难怪是桂林人的骄傲。

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