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1、将五花肉切成大块，放入锅中，加水煮沸，不断撇去浮沫。
2、取出，冷却，切成小块。
3、另起锅热油，放入五花肉，倒入酱油翻炒。
4、加入葱花和八角，翻炒均匀入味。
5、加水、盐、醋，放入粉条，用大火煨，煮开后转小火。
6、胡萝卜洗净，切片。
7、炖好的粉条烂了，放胡萝卜片和盐，盖上盖子炖三到五分钟。
8、收集汁液，将炖肉从锅里拿出来。配上葱花丝，色香味俱全。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词：
1、将五花肉切成大块，放入锅中，加水煮沸，不断撇去浮沫。2、取出，冷却，切成小块。3、另起锅热油，放入五花肉，倒入酱油翻
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