如何用培根、洋葱和奶酪制作南方炸土豆-天天精选

南方炸土豆菜肴在南方和整个美国都很常见。一顿丰盛的南方炸土豆煎锅餐很容易制作,一天中的任何时候都可以享用。炸土豆与培根、洋葱和奶酪相得益彰,但您可以根据自己的口味修改食谱。加入火腿、青椒、番茄、莎莎酱、酸奶油或鸡蛋。

你需要的东西

熏肉

砧板


(资料图片)

磨碎的切达干酪

纸巾

勺子

土豆

平底锅

洋葱

步骤1

用中高温加热一个大煎锅。加入生培根,每面煎 3 分钟。用钳子取出培根并将其放在纸巾上以排出一些多余的油脂。

第2步

用干净的刷子擦洗中等大小的土豆,去除所有污垢,然后冲洗干净。将其切成半英寸的立方体。将切块的土豆放入盛有培根油脂的锅中,煮至变软,大约需要 12 分钟,偶尔翻动土豆块。

步骤 3

将半个洋葱切成四分之一英寸的小块,然后将它们加入土豆混合物中煮几分钟,直到它们变成半透明,土豆变成浅褐色并油炸。

步骤4

将之前煮熟的培根切成一口大小的块,然后放入煎锅中。

步骤 5

撒上奶酪,等待几分钟使其融化。趁热上桌。

提示

通过在土豆上戳几个洞并在烹饪培根时用微波炉加热 4 分钟来节省时间。

关键词: 节省时间 四分之一 相得益彰 高温加热 中等大小

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